ភ្ជាប់​ទៅ​គេហទំព័រ​ទាក់ទង

បន្លែ​និង​ផ្លែឈើ​ពី​កសិដ្ឋាន​សរីរាង្គ​ទទួល​ការ​គាំទ្រ​បណ្តើរៗ


លោក​សម សុធារិទ្ធ អ្នក​គ្រប់​គ្រង​កសិដ្ឋាន​នៃ​ដំណាំ​សរីរាង្គ​នៅ​ឃុំ​កោះក្របី ខេត្ត​កណ្តាល​។

[កំណត់​សម្គាល់​អ្នក​កែ​សម្រួល៖ បញ្ហា​ជា​ច្រើន​កើត​ចេញ​ពី​ការ​ប្រើ​បា្រស់​ជីគីមី​សម្រាប់​ផលិតកម្ម​កសិកម្ម។ អ្នក​ជំនាញ​កសិកម្ម​លើក​ទឹក​ចិត្ត​ដល់​កសិករ​ខ្មែរ​ ឲ្យងាក​មក​រក​ការ​ដាំដំណាំ​សរីរាង្គ​ដើម្បី​កាត់​បន្ថយ​ការ​ប្រើប្រាស់​ជីគីមី​ ដែល​បង្កឲ្យ​មាន​ភាពរិចរិល​ដល់​ស្រែ​ចម្ការ និង​បំពុល​បរិដ្ឋាន។ ខាង​ក្រោម​នេះ គឺ​ជាបទ​សម្ភាស​របស់​ធីតា វីន នៃ​វីអូអេ​សំឡេង​សហរដ្ឋអាមេរិក និង​លោក​សម សុធារិទ្ធ អ្នក​គ្រប់​គ្រង​កសិដ្ឋាន​នៃ​ដំណាំ​សរីរាង្គ​នៅឃុំ​កោះក្របី ខេត្ត​កណ្តាល​ដែល​មាន​ខ្លឹមសារ​ដូច​តទៅ៖]

ស៖ សូម​ឲ្យ​លោក​ជួយ​ពន្យល់​ថា​អ្វី​ទៅ​ជា​កសិដ្ឋាន​សរីរាង្គ?

ច៖ កសិដ្ឋាន​សរីរាង្គ​គឺ​គោលដៅ​អ្វី​ម៉េច ​ដើម្បី​កាត់​បន្ថយ​គីមី​ ប្រើ​ជី​ធម្មជាតិ។ ជី​ដែល​ផលិត​ដោយខ្លួន​ឯងខ្លះ ជី​ធម្មជាតិ​ដែល​យើង​ទិញ​ខ្លះ។

ស៖ ​ហេតុ​អ្វី​បាន​ជា​លោក ​មាន​គំនិត​បង្កើត​កសិដ្ឋាន​សរីរាង្គ​នេះ​ឡើង?

ច៖ ​ម្ចាស់​កសិដ្ឋាន​នោះ​កន្លង​មក​ គាត់​ដាំ​បន្លែ​ទូទៅ ​ដូច​ជា​ចេក​ ល្ហុង។ ដល់​ពេល​កូន​គាត់ដូច​ថា ​គាត់​បាន​ទៅ​លេង​ស្រុក​ក្រៅ​មើល​ឃើញ​កសិដ្ឋាន​គេអញ្ចឹង​ទៅ​ក៏​មាន​គំនិត​ចង់​ដាំ​បន្លែ​នៅ​ស្រុក​យើង។ កសិដ្ឋាន​នេះ​ទាំង​អស់​គឺ​មាន​ផ្ទៃដី​២​ហិកតា។​ ប៉ុន្តែ​ផ្ទៃ​ក្រឡា​ដែល​យើង​ដាំ​សុទ្ធ​ បាន​តែ​មួយ​ហិកតា​កន្លះ​ទេ។​ ទើប​តែ​ចាប់​ផ្តើម​បាន​មួយ​កន្លែង​ហ្នឹង​ទេ​ ប៉ុន្តែ​គម្រោង​របស់​ម្ចាស់​កសិដ្ឋាន​ហ្នឹង​ គាត់​ចង់​បង្កើត​ពីរ​កន្លែង​ទៀត​ ប៉ុន្តែ​ជា​សមាគម ​និង​មួយ​កន្លែង​ទៀត​នៅ​មណ្ឌល​គីរី។​ ប៉ុន្តែ​ប្រហែល​ជា​គាត់​ដាំ​ជា​ផ្លែឈើ ​នៅ​មណ្ឌល​គីរី​ នៅ​កំពង់ស្ពឺ​ដាំ​ប្រភេទ​សាឡាត់​ដូច​ខាង​នោះ​អញ្ចឹង​ដែរ។

ស៖ តើ​មុន​ដំបូង​បន្លែ​ផ្លែ​ឈើ​សរីរាង្គ​នេះ​ មាន​ការ​ទទួល​គាំទ្រ​បែប​ម៉េច​ចំពោះ​អតិជន​ដែរ?

ច៖ បន្លែ​សរីរាង្គ​នេះ​ភាគ​ច្រើន​អតិថិជន​ដែល​គាំទ្រ​ផ្នែក​បរទេស​ភាគ​ច្រើន​អាច​ប្រហែល​ដល់​៨០​ភាគរយ។​ ប៉ុន្តែ​ខ្ញុំ​សង្កេត​មើល​តែ​ក្នុង​ទីផ្សារ​ហ្នឹង​ ភាគ​ច្រើន​ហ្នឹង​គឺ​គាត់​អ្នក​មាន​ធនធាន។​ ឥឡូវ​នេះ​ខុស​ពី​មុន​ វា​មាន​អតិថិជន​គាំទ្រ​ច្រើន​ជាង​មុន។​ គាត់​ចាប់​ផ្តើម​ដំបូង​ប្រហែល​ជា​៣០​ភាគរយ​ទេ ដែល​ចូល​ទៅ​ទិញ តែ​បច្ចុប្បន្ន​នេះ ​គាត់​មាន​ការ​គាំទ្រ​ច្រើន​ជាង​មុន ​មាន​ន័យថា​កាល​ពី​មុន​ ខ្ញុំ​យក​ទៅ​លក់​ដប់​គីឡូ​អញ្ចឹង។ លក់​នៅ​សល់​ប្រាំគីឡូ ​ឬ​បី​គីឡូ​មក​វិញ។​ ប៉ុន្តែ​សព្វ​ថ្ងៃ​នេះ​ ខ្ញុំ​យក​ទៅ​ម្ភៃគីឡូ ​គឺ​លក់​ឥត​គ្រាន់​ទេ។ បាន​ន័យ​ថា​ គាត់​គាំទ្រ​បន្លែ​ដែល​យើង​យក​ទៅ​ដាំ​ច្រើន​ជាង​មុន។

ស៖ ​ការ​ដាំ​បន្លែ​នេះ​ តើ​លោក​បាន​នាំ​គ្រាប់​ពូជ​ពី​ខាង​ណា​ដែរ?

ច៖ ​ភាគច្រើន​គឺ​គាត់​យក​គ្រាប់​ពូជ​មក​ពី​ស្រុក​ក្រៅ​ សឹង​តែ​គ្រប់​ប្រទេស​ដែល​ផលិត​គ្រាប់​ពូជ​ហ្នឹង​ ហើយ​មាន​ក្រុមហ៊ុន​វៀតណាម​មួយ។ គាត់​ទទួល​យក​មក​ទុក​នៅ​ក្រុមហ៊ុន​ហ្នឹង។ ខ្ញុំ​មើល​ទៅ​ច្រើន​កញ្ចប់ ​មាន​តាំង​ពី​ជប៉ុន ​កូរ៉េ ​ម៉ាឡេស៊ី ​សាំងហ្គាពួរ ​មាន​ចិន​អី​នៅ​ក្នុង​ហ្នឹង។​ នៅ​កសិដ្ឋាន​នេះ ​ផ្តោត​ទៅ​លើ​បន្លែ​ប្រភេទ​បន្លែ​អ៊ឺរ៉ុប។ ខ្ញុំ​ដាំ​ទាំង​អស់។ វា​មាន​១២​មុខ។ វា​មាន​ប៉ាតារីយ៉ា រ៉ូម៉ែន​ រ៉េត ក្លូរ៉ូ អ៊ុកលីរ៉េត​ អ៊ុកលីការ៉ីន ​អាយស្បើត​ ដូចជា​រ៉ូកែត​ កាតូត ​កាធំ​ ព្យីស្សេរ។ ប្រភេទ​ជី​ វា​មាន​បី​ទៀត ​ជី​ហ្នឹង​ វា​មាន​ឌៀល ​ហ៊ាស្លី ​ប៉ាស៊ីន។​ ផ្លែ​ឈើ​ដាំ​ទៅ​មិន​អាច​ពេញ​មួយ​ឆ្នាំ​ តាម​របៀប ​តាម​រដូវ​ ជា​ប៉េងប៉ោះ ​ជា​ត្រសក់។

ស៖ ហេតុអ្វី​បាន​ជា​លោក​ជ្រើសរើស​យក​បន្លែ​ប្រភេទ​នេះ​មក​ដាំ​ក្នុង​នៅ​កសិដ្ឋាន​ ហើយ​ដែល​លក់​នៅ​ក្នុង​ទីផ្សារ​នៅ​ក្នុង​ប្រទេស​កម្ពុជា?

ច៖ ខ្ញុំ​ជ្រើស​រើស​យក​បន្លែ​នេះ ​ទី​១​សំដៅ​ទៅ​លើ​ការ​ដាំ​មិន​បាន។​ ទី​២​ សំដៅ​ទៅ​លើ​ទីផ្សារ។​ ខ្ញុំ​យក​ទៅ​មាន​ផ្សារ​តែ​មួយ​ទេ​ ដែល​គេ​ហៅ​ថា​សួន​ផ្សារ​ធម្មជាតិ​នៅ​ផ្លូវ​៦៣​គឺ​ផ្លូរ​ត្រសក់​ផ្អែម។ ​នៅ​ទល់​មុខ​ពេទ្យ​មេគង្គ​ ប៉ុន្តែ​ផ្សារ​ហ្នឹង​គេ​បែង​ចែក​ គេ​បំបែក។ ​គេ​ដើរ​ដាក់​តាម​ហាង ​ឬ​ក៏​តាម​អូតែល។

ស៖ សុំ​ឲ្យ​លោក​ជួយ​បញ្ជាក់​ថា​ ក្នុង​លក់​មួយ​ថ្ងៃ​ តើ​ការ​លក់​បន្លែ​សរីរាង្គ​ហ្នឹង​អស់​ប៉ុន្មាន​គីឡួក្រាម? អាច​ចំណូល​ជា​ទឹក​ប្រាក់​បាន​ប៉ុន្មាន?​ ហើយ​ចង់​ឲ្យ​លោក​បញ្ជាក់​ដែរ​ តើ​ក្នុង​មួយ​ខែ ​ឬ​មួយ​ឆ្នាំ​ខាង​លោក​អាច​រក​ចំណូល​ពី​បន្លែ​សរីរាង្គ​បាន​ប៉ុន្មាន​ដែរ​ បើ​សិន​ជា​យើង​ផាត់​ថ្លៃកម្មករ ផាត់​ថ្លៃ​ចំណាយ​ទាំង​អស់?

ច៖ គឺ​បន្លែ​ហ្នឹង​ ខ្ញុំ​យក​ទៅ​លក់​វា​បាន​តម្លែ​មួយ​ដូល្លារ។ ប្រភេទ​ជី​បាន​តម្លែ​ជាង​មួយ​ដូល្លារ។​ ក្នុង​ខែ​១០​ ខែ​១១​ ខែ​១២​ ខែ​១ ​ខែ​២​ និង​ខែ​៣ ប្រាំមួយ​ខែ​ហ្នឹង​ គឺ​យើង​អាច​លក់​បាន​រហូត​ដល់​ជាង​៨០​គីឡូ ​ទៅ​១០០​គីឡូ​ក្នុង​មួយ​ថ្ងៃ។ ​ប៉ុន្តែ​ចន្លោះ​ពី​ប្រាំមួយ​ខែ​ហ្នឹង​ទៅ​ ធ្លាក់​ចុះ​រហូត​បាន​មួយ​ថ្ងៃ​បាន​តែ​១០​គីឡូ​ក៏​មាន។​ អញ្ចឹង​បើ​យើង​គិត​មួយ​ឆ្នាំ​ពេញ ​គឺ​វា​បាន​ត្រឹម​តែ​រួច​ខ្លួន។​ យើង​គិត​ពី​ខែ ​វា​អាច​មាន​ខែ​ឡើង​ ខែ​ចុះ។ ​តាំង​ពី​ចាប់​ឆ្នាំ​២០០៩​ រហូត​មក​ដល់​សព្វ​ថ្ងៃ​នេះ ​វា​ពីរ​ឆ្នាំ។ ​តាម​ខ្ញុំ​គិត​មើល​ទៅ​ ការ​ចំណាយ ​និង​ចំណូល ​គឺ​ស្មើ​នៅ​ឡើយ។​ យើង​បាន​មក​ចំណាយ​ទៅ​វិញ។​ វា​មិន​ខាត ​ហើយ​ក៏​មិន​បាន​ចំណេញ​ដែរ។​ ការ​ធ្វើ​កសិកម្ម​គឺ​រយៈពេល​បី​ថ្ងៃ​ឡើង​ បាន​ជា​គិត​មើល​ឃើញ​ចំណេញ​បាន។​ អញ្ចឹង​ឆ្នាំ​ទី​បី​នឹង​គិត​ថា​អាច​រក​ផល​ចំណេញ។​ ប៉ុន្តែ​មិន​ដឹង​ថា វា​ច្រើន​ឬ​ក៏​តិច​ទេ។

ស៖​ តើ​បាន​ស្គាល់​ពី​ខាង​ក្រសួង​ ឬ​ខាង​សមាគម​ណា ​ដែល​ថា​កសិដ្ឋាន​របស់​លោក​មិន​ប្រើ​ជាតិ​គីមី​មែន?

ច៖ ​ខ្ញុំ​សព្វ​ថ្ងៃ​ ខ្ញុំ​ឥត​ទាន់​ដឹង​ខាង​ណា ​គេ​ចេញ​ឡាយសេន៍ ​ព្រោះ​ម្ចាស់​គាត់។​ គាត់​លាក់​ទំនាក់​ទំនង។​ អីញ្ចឹង ​បើ​តាម​ខ្ញុំ​ដឹង​ខ្លះៗ​គឺ​មាន​ពីរ​ដែល​ចេញ​ឡាយសេន៍​ឲ្យ​ហ្នឹង​គាត់ គឺ​ខាង​សមាគម​កសិកម្ម​សរីរាង្គ​ហ្នឹង។​ មួយ​ទៀត​គឺ​អង្កការ​ការ៉ូ ​ដែល​ចេញ​ឡាយសេន៍​ឲ្យ​ ហើយ​បញ្ជាក់​ថា​គ្មាន​ជាតិ​គីមី​ ជា​ដំណាំ​សរីរាង្គ​ពិត​ប្រាកដ ​ប៉ុន្តែ​ខាង​ក្រសួង​គាត់​អត់​ទាន់​ចេញ​ឲ្យ​។ ​ប៉ុន្តែ​គាត់​មាន​ទំនាក់​ទំនង​ថា ​ឲ្យ​ក្រសួង​ហ្នឹង​ផ្តល់​ជា​អាញ្ញាបណ្ណ​ការ​ដាំ​ជា​បន្លែ​ ដែល​គ្មាន​ជាតិ​គីមី​ហ្នឹង។

ស៖ ​ចង់​ឲ្យ​លោក​បញ្ជាក់​ថា ​ការ​ដាំ​បន្លែ​សរីរាង្គ​នេះ ​តើ​វា​ខុស​ពី​ការ​ដាំ​បន្លែ​គីមី​យ៉ាង​ម៉េច​ដែរ?

ច៖ ការ​ប្រៀប​ធៀប​បន្លែ​ធម្មជាតិ​នេះ​នឹង​បន្លែ​គីមី​វា​ខុស​គ្នា។ ​ការ​ប្រើ​ធម្មជាតិ​គឺ​យើង​ប្រើ​ជី​កំប៉ុស្តិ៍ ​ដើម្បី​ជំនួយ​ដី​ឲ្យ​កាន់​តែ​ប្រសើរ​ល្អ ​ហើយ​ដី​ដែល​យើង​ចាប់​ផ្តើម​ធ្វើ​ហ្នឹង​ ដែល​ល្អ​ស្រាប់​ ប៉ុន្តែ​យើង​ប្រើ​ជី​បន្ថែម​ទៀត​ គឺ​យើង​ប្រើ​ជី​កំប៉ុស្តិ៍។ ​ប្រើ​ជី​ធម្មជាតិ​បាញ់​ ដើម្បី​ឲ្យ​មាន​លំនឹង​ធម្មជាតិ។

ស៖​ តើ​ការ​ដាំដុះ​បន្លែ​សរីរាង្គ​របស់​លោក ​អាច​ផ្គត់ផ្គង់​ទីផ្សារ​បាន​ហើយ​ ឬ​នៅ​ ឬ​មួយ​ក៏​នៅ​មានការ​ខ្វះខាត?

ច៖ សព្វ​ថ្ងៃ​នេះ ​មាន​ការ​ខ្វះខាត ​ដោយសារ​ការ​មាន​ភ្លៀង​ច្រើន។ ​អញ្ចឹង​ យើង​មាន​ការ​អាក់ខាន​ដោយ​ការដាំ។​ បើ​សិន​មាន​ប្រជាពលរដ្ឋ​គាត់​មាន​បំណង​ ចង់​ដាំ​បន្លែ​អ៊ឺរ៉ុប​នេះ ​គាត់​អាច​នឹង​ដាំ​នៅ​ខែ​ហ្នឹង​ គាត់​នឹង​អាច​រក​ទីផ្សារ​បាន​ស្រួល។

ស៖ តើ​លោក​គិត​ថា ​គួរ​តែ​មាន​កសិដ្ឋាន​ដាំ​បន្លែ​សរីរាង្គ​ហ្នឹង​ឲ្យ​បាន​ច្រើន​ ឬ​យ៉ាង​ណា​ដែរ?

ច៖ ខ្ញុំ​គិត​ថា ​បើ​បាន​ច្រើន​កាន់​តែ​ល្អ ​ដើម្បី​ឲ្យ​ប្រជាពលរដ្ឋ​យើង​ គាត់​ហូប​បន្លែ​ដែល​ដាំ​នៅ​ស្រុក​យើងដែល​គ្មាន​ជាតិ​គីមី​ គឺ​បាន​ច្រើន​ទូលំ​ទូលាយ​ទៅ​ ហើយ​ការ​ហូប​ក៏​កាន់​តែ​ច្រើន​ទៅ។​ វា​ធ្វើ​ឲ្យ​សុខភាពប្រជាជន​យើង​ទាំង​អស់​គ្នា​កាន់​តែ​ល្អ។

ស៖ ​តើ​កសិដ្ឋាន​សរីរាង្គ​មាន​ការ​ប្រកួត​ប្រជែង​បែប​ណា​ដែរ​ នៅ​លើ​ទីផ្សារ?

ច៖ កសិដ្ឋាន​សរីរាង្គ ​ប្រកួត​ប្រជែង​ទី១​គឺ​គុណភាព។ ទី២​គឺ​ប្រកួត​ប្រជែង។ រឿង​តម្លៃ​ពេល​ដែល​យើង​ធ្វើ​បាន​ គេ​ក៏​ធ្វើ​បាន។​ ពេល​ធ្វើ​បាន​ វា​ក៏​មាន​ច្រើន​ អញ្ចឹង​អា​តម្លៃ​វា​ក៏​ធ្លាក់​ចុះ។

ស៖ តើ​នៅ​ពេល​អនាគត​ តើ​លោក​គិត​ថា ​ទីផ្សារ​សរីរាង្គ​ហ្នឹង​នេះ​ អាច​នឹង​មាន​ការ​រីចម្រើន​ ឬ​យ៉ាង​ណា​ដែរ?

ច៖ ការ​ផ្សព្វផ្សាយ​ទូលំទូលាយ​ទៅ​ប្រជាពលរដ្ឋ​យើង​ក៏​ដឹង​ច្រើន​អំពី​ការ​មាន​ជាតិ​គីមី​ និង​ការ​គ្មាន​ជាតិ​គីមី​ហ្នឹង​ជា​ច្រើន។ អញ្ចឹង​វា​ធ្វើ​ឲ្យ​គាត់​ងាក​មក​រក​ការ​គ្មាន​ជាតិ​គីមី ​ចំពោះ​សុខភាព​របស់​គាត់​ដើម្បី​អនាគត​របស់​គាត់។​ អញ្ចឹង​លើស​តម្លៃ​តិចតួច​ គាត់​នឹង​ឈាន​មក​រក​បន្លែ​ធម្មជាតិ​ភាគ​ច្រើន។​អញ្ចឹង​កាលណា​គាត់​ងាក​មក​រក​បន្លែ​ធម្មជាតិ​ជា​រឿយៗ​ គេ​គ្រប់​គ្នា​អញ្ចឹង​មក។​ អ្នក​គ្រប់​គ្នា​ដែល​ផលិត​បន្លែ​បាន​កាន់​តែ​ច្រើន​ទៅ​អាច​ផ្គត់ផ្គង់​បាន​គ្រប់​គ្រាន់។

ស៖ តើ​បន្លែ​សរីរាង្គ​នេះ​ មាន​ផល​ប្រយោជន៍​អ្វី​ខ្លះ​ចំពោះ​សុខភាព​រាង្គកាយ​ អ្នក​ប្រើប្រាស់?

ច៖ ធ្វើ​ឲ្យ​យើង​គ្មាន​ជម្ងឺ​បៀតបែន​ដូចជា​ជំងឺ​ប្លែកៗ។ ស្រុក​យើង​សព្វ​ថ្ងៃ​ស្អី ក៏​គីមី​ដែរ។​ ភាគ​ច្រើន​សឹង​ថា​៩០​ភាគ​រយ​ហើយ​ ដែល​មាន​សារធាតុ​គីមី។ ​អញ្ចឹង​យើង​សង្កេត​មើល​សុខភាព​ ប្រជាជន​យើង​មាន​ជម្ងឺ​ប្លែកៗ​ច្រើន​ណាស់។​ បន្លែ​ឬ​ក៏​អ្វី​ដែល​ពាក់ព័ន្ធ​នឹង​ធម្មជាតិ​ អញ្ចឹង​វា​អត់​មាន​ប្រើ​អ្វី​ដែល​ពាក់ព័ន្ធ​នឹង​គីមី។ ​ធម្មជាតិ​ហ្នឹង​វា​ធ្វើ​ឲ្យ​សុខភាព​យើង​មាំមួន​ រឹងមាំ​ល្អ៕

XS
SM
MD
LG